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　　中国酒业协会主办活动有：产业引领 专业“镇”兴——“杏花村汾酒”专业镇高质量发展大会；生生不息 美美与共——第二届中国酒业活态文化大会暨2023“中国酒文化月”启动仪式；智利主宾国开馆仪式；2023“清樽奖”评选活动；家有老酒鉴评活动；红色吕梁 杏花汾阳——酒旅融合网红达人盛典；清风徐来 一品天香 ——“清香大时代”高质量发展大会；“不同贮存环境对清香型白酒品质影响的研究”项目启动会；杏花村酒博会云上展厅。

　　中国烹饪协会主办的活动有：2023“中国菜”艺术节暨第二届汾阳美食美酒文化节；行业高峰论坛——2023餐饮业发展的机遇和挑战；“中国菜”汾阳美食美酒品鉴会暨名店名菜榜单发布会；八个中国厨师之乡交流会，中国烹饪协会，山西汾阳、河南长垣、广东顺德、陕西蓝田、安徽绩溪、广东广宁、河北保定、四川梓潼八地的行业协会名厨代表将云集于此，各展神通；中国（汾阳）预制菜交流对接会；中国（汾阳）预制菜与餐具、厨具及餐饮周边联展，将展出国内优秀的预制菜、厨具、餐具；2023“中国菜”艺术节美食嘉年华，国际美食、连锁品牌、地域特色小吃、非遗老字号、网红品牌企业都将参展。美食是相逢最美好的理由，味道里都是满足，酒里有故事，故事里有你我。